
ഗുലാബ് ജാം
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്
1. പാല്പൊടി 120 ഗ്രാം2. മൈദ 120 ഗ്രാം3. ബേക്കിങ് പൗഡര് 1 1/2 ടീസ്പൂണ്4. പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം5. പാല് 50 മില്ലി6. റോസ് എസ്സന്സ് കുറച്ചു തുള്ളി7. നെയ്യ് വറുക്കുന്നതിന്8. വെള്ളം 50 മില്ലി
പാകം ചെയ്യുന്നവിധം
1. പാല്പൊടി, മൈദ, ബേക്കിങ് പൗഡര് , നെയ്യ്, പാല് എന്നിവചേര്ത്ത് മയമുള്ള ഒരു മാവ്...